2017年06月02日

店主の好物  体にやさしい水

2017年6月1日(水)

白湯2017.5.JPG

お客様の予約で、山の水を鉄瓶で6時間沸かした白湯ももちろん極上の味がするんですが、
残った白湯を丼に入れてさまし、
翌朝の水を飲むと、体にス〜っと入っていきます。

水はこんなにも柔らかくなるんだと実感します。
posted by 天味求道士 at 00:11 | Comment(0) | 日記
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